Le radici, che si raccolgono da maggio a ottobre (si possono essiccare al sole per uso invernale) contengono: tarassicina, tarassina, tarasserolo (che agiscono sul fegato e sulla cistifellea), acido caffeico, oleico, linoleico, vitamina A B C D PP. Le foglie (fresche o essiccate) contengono: fitosterolo, tarassina, colina, vitamina C, tracce di tannino
Le foglie, assai ricche di vitamine e sali minerali , si raccolgono in primavera, quando sono tenere.
Ai vostri piace?
Indy mangia solo i fiori ma Cassy è la vera degustatrice di tarassaco!!Lo adora
Le invece spennacchia il fiore e mangia le foglie e il gambo.
Adesso che sono sbocciati i denti di leone Cassy mangia molto di più i Bunny (che contengono tarassaco) rispetto ai Prairie Delight.
Evidentemente devono sentire il cambiametno climatico e variano cibo perchè la stessa cosa è successa per il fieno :con l'arrivo del caldo la Oat la toccano pochissimo .
Noi prendiamo il dente di leone quando andiamo a fare delle passeggiate e poi glieli portiamo (chissà cosa pensa la gente quando ci vede con un mazzo enorme di denti di leone!! )
Altrimenti dai nonni il giardino è pieno -per la gioia di Cassy che passa da una piantina all'altra alla ricerca della foglia migliore!!!-
Stavamo pensando di coltivarla un po' qui a Trieste per averla a portata di zampa.Mi devo informare se esiste in giro e quanta cura serve (non ho proprio il pollice verde )Qualcuno la coltiva?
In inverno lo vogliono di meno ?
Io non ho esperienza al riguardo ma se lo cercano d'inverno come lo cercano adesso si potrebbe raccogliere ed essicare.
Tu lo fai essicare o glielo dai solo fresco?
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Re: Dente Di Leone
Io posso dire che ai miei le foglie piacciono da matti..i fiori non so non ho mai provato a darglieli..stasera li raccolgo e poi vi farò sapere....ciao ciao
Beh ...giusto...da te fa più caldo rispetto a Trieste
Non so se metterne via un po' perchè mi rimane il dubbio che essicando perdano le loro proprietà (vit etc) e quindi non abbia senso dargliele.
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Re: Dente Di Leone
mi han detto che lo vendono anche ssiccato nei supermercati.....
uffy ma solo io non lo trovo???devo provare all'esselunga..perchè alla coop , ipercoop e gigante non li ho trovati...
quì a milano nei prati cresce sempre un fiore che è molto simile..ma non è il dente di leone...e per fortuna ho chiesto prima di darlo....anche perchè m'han detto che l'atro è tossico...
questo che ho visto nei prati...è simile nel fiore, ma si chiude subito o cmq in poco tempo dopo che lo raccogli, anche quando tramonta il sole si chiude..e non ha la spelatura bianca sotto il fiore...non ricordo che specie sia...ma state attenti....
mi han detto che lo vendono anche ssiccato nei supermercati.....
uffy ma solo io non lo trovo???devo provare all'esselunga..perchè alla coop , ipercoop e gigante non li ho trovati...
quì a milano nei prati cresce sempre un fiore che è molto simile..ma non è il dente di leone...e per fortuna ho chiesto prima di darlo....anche perchè m'han detto che l'atro è tossico...
questo che ho visto nei prati...è simile nel fiore, ma si chiude subito o cmq in poco tempo dopo che lo raccogli, anche quando tramonta il sole si chiude..e non ha la spelatura bianca sotto il fiore...non ricordo che specie sia...ma state attenti....
Stessa cosa noi.... Milano non è un granché per il verde...
Mi manca Roma anche per questo motivo.
Il tarassaco lo trovo al parco di Monza dove tra poco ricomincerò a portare i miei toponi
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Re: Dente Di Leone
il dente di leone lo potete vedere semplicemente mettendo il nome in un motore di ricerca,è esattamente il tarassaco,o appunto dente di leone.
In alcune regioni è chiamato cicorietto selvatico o cicoria selvatica.
In Emilia è detto anche soffione (perchè in alcuni tipi invece del fiore fà una palla di sementi che soffiandoci sopra si staccano e prendono a volare)oppure anche piscialetto.
in erboristeria lo si può trovare essiccato per degli infusi o decotti (di tarassaco)al bel prezzo di 36 euro il kg.
più dell'insalata.
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)Qualcuno la coltiva?
Charly,Birillo,Kenya,Asia,Ghana. 
